El Laurus nobilis, o Laurel Común, es mucho más que una planta; es una leyenda del Mediterráneo. Es la única opción de nuestra lista que ofrece un beneficio doble: crea una pantalla de privacidad densa y elegante de color verde oscuro, y a la vez es la despensa viva más útil de tu hogar. Sus hojas, ricas en aceites esenciales, son el alma de guisos y estofados. Tener uno en el jardín no es solo estética, es tradición y utilidad.
| Característica | Detalle |
| Nombre Científico | Laurus nobilis |
| Uso Principal | Seto aromático, ejemplar en maceta, culinario |
| Crecimiento | Lento / Medio |
| Altura Final | De 3 a 10 metros (Se controla muy bien con poda) |
| Resistencia | Alta a la sequía y la salinidad |
| Raíces | Fuertes y profundas (Buen anclaje) |
El seto comestible: Aroma, cocina y privacidad
A nivel ornamental, el Laurel es impecable. Sus hojas son coriáceas (duras), de un verde mate oscuro muy elegante, y se mantienen perfectas todo el año. Admite la poda topiaria maravillosamente, pudiendo formarse como pirámide, bola o seto rectangular estricto. Además, es una planta muy limpia y resistente a plagas. Es ideal para crear «habitaciones» en el jardín o como fondo oscuro para resaltar plantas de flor.
Raíces y Plantación: ¿Necesita mucho sitio?
El Laurel es un superviviente nato y desarrolla un sistema radicular fuerte y profundo para buscar agua en veranos secos. Aunque no es agresivo como un chopo, sus raíces tienen fuerza. Veredicto: Si se planta en suelo, es muy estable. También es el rey de las macetas: vive feliz durante décadas en grandes macetones de barro en la terraza o entrada, donde controla su crecimiento de forma natural (y tienes las hojas a mano para cocinar).
Resistencia y Cuidados
Luz: Sol o semi-sombra. Crece más compacto a pleno sol.
Agua: Muy resistente a la sequía una vez establecido (típico clima mediterráneo). Odia el encharcamiento (el exceso de agua amarillea las hojas).
Clima: Soporta bien el calor y el frío moderado. Si vives en zona de heladas muy fuertes (-10ºC), mejor protegerlo o tenerlo en maceta resguardada.
Poda y Cosecha: Se puede podar todo el año para dar forma. Las hojas podadas se secan a la sombra y se guardan en botes de cristal para cocinar todo el año. ¡Las hojas secas tienen más sabor que las frescas!
